Menu. Aperitivi - Aperitifs Valdobiadene 0.1L 8.00 € Egg Haus Spritz 0.4L |Prosecco | Crodino | Orangensaft 8,00€ Aperol Spritz 0,4l | Aperol | Prosecco | Orangenscheibe 8,00 € Hugo 0,4l | Prosecco | Limette | Holundersirup | Minze 8,00€ Champari Soda 0,4l 7,00 € Campari Orange 0,4l 7,50 € Weißweinschorle Glas 0,2l 6.50 € Weißweinschorle 0.4l 7,40 € Aperitivi analcoliche – alkoholfreie Aperitif Crodino 0,2l 5.50 € San Bitter 0,2l 5,50 € Soda Orangensaft Succhi – Säfte frisch gepresst Vino – Wein (Alle weine kommen aus Italien) Rosso 0,2l Primitivo / Apulien 0,2l 7,90 € / 0.75l 29.50€ Montepulciano d’Abruzzo 0,2l 6,90 € / 0.75l 27.50€ Lugana DOC 0.2l - 7.90 € / 0.75l 30.00€ Chardonnay Sauvignon Blanc 2023 0.2l - 6.90 € / 0.75l 27.00€ Rose 0,2l Rosato 0,2l 6,90 € / 0.75l 27.00€ Biere aus der Flasche Paulaner Weißbier / Alkoholfrei 0.5L 4.90 € Tegernseer Hell 0.5L 4.90 € Radler (Hacker-Pschorr) 0.5L 4.80 € Peroni 0.333L 4.50 € Bianco 0,2l Pasticceria Gebäck Original italienisches (TRE MARIE) Croissant Classico 3.10 € mit Schokolade 3.30 € mit Pistaziencrème 3.60 € mit Waldfrüchten 3.00 € Pancakes Beeren Banane sirup 8.50 € Frühstück (10.00 bis 12.00 uhr / Sa-So (10.00 bis 12.30) Egg Haus Stulle Finnenbrot Roggenmischbrot m. Sonnenblumenkernen, mit Avocadocreme, Ziegenkäse, weiches Bio-Ei, Parmaschinken 12.90 € Eggs Benedict Brioche, Babyspinat, pochiertes Bio-Ei, Bacon (geräuchert), Hollandaise 12.50 € Eggs Benedict Royal Brioche, Babyspinat, pochiertes Bio-Ei, Ziegenkäse, Hollandaise, frischer Trüffel 16.90 € Strammer Lachs Finnenbrot Roggenmischbrot m. Sonnenblumenkernen, 2 Bio-Spiegelei, Büffelmozzarella, Räucherlachs 14.50 € Avocado Salmon Love Finnenbrot Roggenmischbrot m. Sonnenblumenkernen, Avocadocreme, Ziegenkäse, Räucherlachs, 2 pochierte Bio-Eier 17.90 € Parma - Brot Finnenbrot Roggenmischbrot m. Sonnenblumenkernen, Avocadocreme, Parmaschinken, Büffelmozzarella, weiches Bio-Ei 13.90 € Rührei + Rührei Naturale (3 Bio Eier) 6,50 € + Speck 8,10 € Gemüse + bufala 9.50 € Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der beigefügten Tabelle am Ende der Speisekart (Alle Salate mit hausgemachten Senf oder Balsamico Dressing) Antipasti-Vorspeisen ( ab 12:00 Uhr ) Hausmarinierte Oliven 5.90 € Bruschetta classica (3 Stück ) auf geröstetem Brot mit Tomaten Knob. Oreg. Basi. und Olivenöl 6.50 € Parma con Bufala Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola, Basilikumpesto 13,50 € Auberginen Parmigiana Auberginenauflauf, Tomatensauce, Basilikum, Parmesan und Mozzarella 15.50 € Caprese Büffelmozzarella mit Tomaten Rucola Basilikum Pesto 12.50 € Carpaccio di manzo Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan 16.90 € Insalata-Salat Gemischter Salat 7,50 € Egg Haus Salat Großer gemischter Salat, Garnelen, Bufala, geröstete Mandeln 16.90 € Insalata Nizza Großer gemischter Salat, Bufala, Thunfisch, roten Zwiebeln 15.50 € Insalata Caprino (Ziegenkäse) großer gemischter Salat mit Walnüssen, Birne und Honig 16.50 € Pasta Spaghettini Mozzarella di Bufala mit Büffelmozzarella und Basilikum in Tomatensoße 15,50 € Penne all’Arrabbiata mit Knoblauch in scharfer Tomatensoße 12.90 € Spaghettini Bolognese mit Hackfleisch und Kräutern in Tomatensoße 14.50 € Steinpilz-Ravioli mit Salbei und Buttersoße 16,50 € Spaghettini Garnele mit scharfer Tomatensoße oder mit Knoblauch, Peperoncini, Petersilie (Aglio e Olio) 17.90 € Spaghetti Carbonara Guancale, Eigelb, Parmesan 15,00 € Pinse alla Romana Pinsa keine Pizza, sondern besser! Besonders bekömmlicher und leicht verdauliche Sauerteig mit Reismehl und Sojamehl. Pinsa Gorgonzola und spinat mit Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzolasahnekäse, Babyspinat 16.50 € Pinsa Bufala mit Tomatensoße Büffelmozzarella, Basilikum u. Kirschtomaten 15.90 € Pinsa Diavola mit Tomatensoße, Fior di latte, scharfer Salami, Peperoni 15.50 € Pinsa Tonno mit Tomatensoße mozzarella Thunfisch und roten Zwiebeln 15.50 € Pinsa Regina Prosciutto cotto und Egerlingen 15.50 € Pinsa salami mit Tomatensoße mozzarella und Salami 13.90 € Pinsa Parma Parmaschinken, Rucola und Parmesan 16.90 € Pinsa Egg Haus Tomatensoße mozzarella mit Garnelen u. Rucola 17.50 € Pinsa Schinken mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken 13.90 € Bevande analcoliche – alkoholfreie Getränke Wasser frizzante / naturale 0,5l 4.70 € San Pellegrino / Panna 0,75l 7,50 € Nektare Apfel / Orange / Mango / Johannisbeere / Rhabarber Nektare 0,2l 3.90 € Saftschorlen 0.4l 4.90 € Cola / Cola Zero 0,33l 4,20 € Paulaner Spezi 0.5Ll 4.70 € Bionade Limonade 0,33l 4.60 € Bevande calde – Heißgetränke Espresso 2.60 € Espresso Corretto 3.70 € Doppio Espresso 4.80 € Espresso Macchiato 2.80 € Doppio Espresso Macchiato 4.90 € Caffè Americano 3,60 € Cappuccino 3.90 € Latte Macchiato 4.60 € Heiße Schokolade 4.80 € + Hafermilch +0.30 € Heißer frischer Ingwer / Zitrone / Minze 4.00 € Tasse Tee Bio Schwarz Kamille WaldFrüchte Grün, Rooibos Earl Grey 3.90 € Schnaps & Digestivi Amaretto / Limoncello/Baileys 2cl 3.30 € Amari Averna /Ramazzotti/Montenegro Assenzio Martini Bianco 2cl 3,30 € Grappa 2cl 3,50 € Dessert hausgemacht Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der beigefügten Tabelle am Ende der Speisekart Tiramisu 7,50 € Warmes Schokosoufflé mit Vanilleeis und Sahne 8,50 € Panna Cotta mit Mangoragout 7.50 € Eis (Kugel) 2,50 €